Che feste sarebbero senza lenticchie? Tanto piccole quanto nutrienti, le lenticchie sono presenti sulla tavola degli italiani davvero in ogni stagione . In particolare non possono mancare durante tutto il periodo natalizio, guai a non saggiarle al primo brindisi di Capodanno! Sono un simbolo dalla lunghissima tradizione, un augurio di buona fortuna e prosperità finanziaria , per questo sempre gradite come dono, specialmente se chi le riceve ha già programmato un cenone in casa per la notte di Capodanno. Anche quest’anno abbiamo pensato a come puoi proporle come dono di Natale o come presente grazioso e poco impegnativo valido per qualunque occasione fino alla Befana. Le “Lenticchie della Fortuna” sono lenticchie Melandri in versione natalizia , confezionate a mano una ad una. Il sacchetto è semplice ma elegante, in tre proposte cromatiche: panna, rosso e verde. Un fiocchetto color avorio e un piccolo cartiglio con le informazioni e i consigli per prepararle completano la confezione: – Puoi acquistare direttamente in azienda oppure sul nostro shop online: Scheda LENTICCHIE DELLA FORTUNA. Le lenticchie sono un grande classico delle feste e fortunatamente i dati dicono che gli italiani le consumano, come scrivevamo a inizio articolo, durante tutto l’anno. Le loro proprietà sono talmente tante che portarle spesso in tavola è un regalo per la salute ed un piacere per il palato. Abbiamo scritto un approfondimento sul loro essere una miniera di ferro per la salute . E un decalogo delle lenticchie, con i migliori trucchi e consigli per utilizzarle al meglio in cucina. Dalle testimonianze storiche si è scoperto che la lenticchia era coltivata già nel 7.000 a.C. nell’area dell’Asia Sud Occidentale. Legume comune in Turchia già dal 5.500 a.C., ma non solo: molte lenticchie sono state trovate nelle tombe egizie risalenti al 2.500 a.C.! Se l’argomento ti entusiama puoi leggere: “ Le lenticchie nella storia .” Le lenticchie sono un dono veramente “ricco”, sotto moltissimi punti di vista. Ricco appunto di storia, di tradizione, di simbolismo, di nutrienti e aspetti positivi per la salute, e ricco anche di varietà. Le lenticchie contano infatti moltissime varietà, molto diverse tra loro per dimensione, colore e non da meno per gusto, alcune si adattano meglio a certi accostamenti piuttosto che ad altri; ne abbiamo descritte sette: “ Lenticchie: sette varietà da scoprire ”. Con tutte queste infomazioni un po’ meno scontate e più particolari finirà che quest’anno, oltre a donare le confezioni di lenticchie, ti ritroverai a fare divulgazione sulle “lenticchie per un sano ed equilibrato stile alimentare!” E non sarebbe una cattiva idea per la salute, e per il Pianeta. Regalare le natalizie “Lenticchie della Fortuna” significa regalare molto più di un pacchetto delle nostre selezionate e ricercate lenticchie. Significa regalare un mondo di tradizione, racconti e un pizzico di magia. • Vieni a trovarci in azienda, puoi acquistare e chiedere tutte le info direttamente in sede. Oppure ordina comodamente online sul nostro shop, lì trovi tutti i nostri prodotti: Scheda LENTICCHIE DELLA FORTUNA . LE IDEE REGALO NON FINISCONO QUI! Cerchi altre idee regalo da affiancare alle lenticchie o da donare separatamente? E perché no, da prendere per te! Le nostre nuove recentissime proposte speciali: – DOLCI TENTAZIONI : Un’elegante confezione in collaborazione con Amarena Fabbri , pensata per quei palati fini e golosi che non rinunciano mai al benessere. Alla base di questo speciale pack ad edizione limitata sono i semi oleosi. Piccoli, preziosi, versatili, estremamente nutrienti. Semi di girasole, semi di sesamo e fave di cacao tostate mixati con lo zenzero. Un vasetto di Amarena Fabbri come speciale ciliegina sulla torta. – FOODBOX MELANDRI : Un’idea per farti vivere un’appassionante esperienza di gusto con protagonisti legumi, cereali e semi oleosi Melandri. Un susseguirsi di sapori, accostamenti e colori studiato per realizzare un inedito menu a tema, dall’antipasto al dolce. Prime quattro delle originali foodbox pensate per diversi menu o occasioni gastronomiche: Elegante, Etnico, Vegano, Happy Hour. Per informazioni: commerciale@melandrigaudenzio.com – 0545/61278

di Redazione