Fagioli Cannellini biologici italiani

Biobòn 400g

3.06

DESCRIZIONE

Sono legumi di colore bianco omogeneo e di forma allungata quasi cilindrica.

Sono ottenuti secondo i metodi del Biologico che escludendo l’impiego di antiparassitari e di sostanze chimiche di sintesi, utilizzano solo sistemi naturali, nel rispetto dell’ambiente.

INGREDIENTI

Fagioli Cannellini biologici secchi.

Possono contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, sesamo, senape e lupino.

VALORI NUTRIZIONALI

valore energetico (kcal) 286
valore energetico (kj) 1.198
Proteine 20,4 g
Carboidrati 33,8 g
di cui zuccheri: 2,32 g
Grassi 2,1 g
di cui saturi: 0,42 g
fibre alimentari 24,9 g
sodio 0,0007 g

INDICAZIONI D’USO

Sono caratterizzati dal sapore delicato. Ideali per zuppe e minestre, come contorno a carni leggere, crostacei e molluschi. possono essere gustati con un semplice filo di olio extravergine d’oliva esaltandone il sapore.

Modalità di preparazione: mettere i fagioli in ammollo in acqua fredda per 4/6 ore. Sostituire l’acqua e metterli sul fuoco, in una pentola preferibilmente di coccio. Portare ad ebollizione e proseguire la cottura a fuoco lento per circa
un’ora. In pentola a pressione sono sufficienti 20 minuti circa dall’inizio del fischio. Salare verso fine cottura.

I tempi di cottura sono indicativi in quanto possono variare a seconda della varietà e provenienza del prodotto e del tipo di preparazione che si vuole ottenere.

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce o calore.

Codice BIOCANNITH2.4
EAN prodotto 800212601006 4
Peso 400g
Confezione Busta termosaldata in ATM
Shelf life 18 mesi
Pezzi/cartone 12