I nostri Semi di canapa sativa decorticati e biologici sono ottenuti dalla decorticazione dei semi di canapa interi e hanno un sapore gradevole e delicato che ricorda le noci e i pinoli , per questo sono ideali sia da consumare crudi, sia come condimento per arricchire e decorare i nostri piatti. Possono essere impiegati per la preparazione di: – zuppe e insalate, – pasta, riso e altri cereali, – yogurt e gelato, – frullati e macedonie di frutta, – muesli e prodotti da forno, – polpettine e molte altre deliziose pietanze. Inoltre possono essere anche un’ottima alternativa alla granella di nocciole nei dolci, nonché sostituire i pinoli nella preparazione del pesto classico alla genovese. I molteplici utilizzi in cucina sono evidenti, essi impreziosiscono, dal punto di vista nutrizionale, i nostri piatti con Vitamina E, Omega 3 e Omega 6 .
di Redazione