Semi di carvi/kummel/cumino dei prati biologici
I semi del benessere 100g
€1.45
DESCRIZIONE
Piccoli semi di colore bruno scuro di forma semicircolare con un profilo aromatico molto intenso che ricorda da lontano quello del finocchio e dell’anice ma con una nota pungente e leggermente speziata, appartiene alla famiglia delle Ombrellifere.
Noti per le loro proprietà digestive e carminative, agiscono positivamente su stomaco e intestino, contrastando il gonfiore addominale, favorendo un naturale senso di benessere.
INGREDIENTI
Semi di carvi/kummel/cumino dei prati biologici.
Possono contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, sesamo, senape e lupini.
VALORI NUTRIZIONALI
INDICAZIONI D’USO
Utilizzati nella cucina del Centro Nord Europa.
Ideali per arricchire focacce e pani speciali (in particolare quello di segale), insaporire carni arrosto, verdure (in particolare cappucci o crauti) e aromatizzare zuppe, formaggi, infusi e liquori (Kummel, un liquore molto dolce e incolore)
CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce o calore.
Una volta aperta la confezione, conservare in vaso di vetro sigillato per mantenerne più a lungo l’aroma.
