1. Lavate le mele ed asciugatele bene.
2. Sciogliete il cioccolato a bagnomaria o nel microonde.
3. Tagliate delle piccole fettine di mela spesse circa ½ centimetro e incidete la parte inferiore con dei tagli per simulare la scopa. Irroratele con il succo di limone per non farle ossidare.
4. Infilzate le fettine di mela con gli stecchi precedentemente accorciati e passatele nel cioccolato fuso intiepidito.
5. Sistemate le scopine su di una leccarda coperta con carta da forno e distribuite subito i crunchy frantumati sul cioccolato.
6. Riponete in frigorifero per far rapprendere il cioccolato e servite.

Ricetta a cura di Il gatto ghiotto

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