POP CORN AL MISO

Snack

INGREDIENTI

per 4/6 persone:

  • 120g circa di pop corn misti Melandri Gaudenzio
  • 3 cucchiai di miso di riso in polvere
  • 70g circa di burro
  • 2-3 fogli di alga nori
  • Sale

 

PREPARAZIONE

  1. Versate i chicchi di mais in una padella ampia con del sale e coprite bene con un coperchio. Scaldate muovendo la padella di tanto in tanto finché non si saranno aperti.
  2. Trasferite i pop corn caldi in una boule e cospargeteli con il burro fuso, il miso in polvere e pezzettini di alga nori. Mescolate molto bene per distribuire il condimento.
  3. Se necessario regolate di sale e servite.

Ricetta a cura di Il gatto ghiotto

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