Le ricette

Creatività, passione, allegria, un pizzico di originalità: questi ingredienti devi metterli tu. In questa sezione trovi però tanti suggerimenti per ogni occasione, da utilizzare con tutti i prodotti Melandri Gaudenzio, per un primo diverso, un contorno sfizioso o un dessert davvero goloso.
Stupisci gli amici e appassiona la tua famiglia cercando tra le mille opzioni che questa pagina ti offre. Il pranzo, la cena o un allegro spuntino troveranno sempre una pronta risposta che potrai rendere unica grazie alla tua fantasia.

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Vol au vent con finta sfoglia di Adriano, pomodorini e formaggio di capra

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Risotto agli spinaci stracchino e speck croccante

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Samosa vegetariane

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Vasetto d’orzo al limone e zenzero con cocco e semi di chia

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Vasetto d’Orzo al lampone e curcuma

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Bowl d’orzo con tacchino, mix di frutta e verdura e crema di avocado

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Bowl d’orzo con salmone, verdure crude e mango

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cous cous di cavolfiore con cicerchia, quinoa, finocchi e mela

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Zuppa speziata di zucca e lenticchie rosse

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Birramisù

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Polpettine di lenticchie al pomodoro

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zuppa verde con borlotti e cereali decorticati

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Sformato di cardi con sugo di lenticchie e porri

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Urgiada o Oriada

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Pasta e legumi red hot

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Vellutata di lenticchie rosse con gamberi e pep rosa

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Cavolfiore arrostito in crosta di spezie e tahin

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Gnocchi di zucca e lenticchie con crema di porri e pecorino 

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Farro agrodolce con cavolini carote e cavolo cappuccio

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Torta di riso al limone

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Vegan gingerbread con mix per tisana

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orzo al pomodoro con granella saporita

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Mix orientale con rucola, finocchio, olive nere, mango e semi di zucca

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Zuppa in verde con salsa al pecorino

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Barrette con mix colazione miglio e mandorle

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Insalata di lamon con pere, feta e radicchio al balsamico

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Insalata di riso con cicoria daikon mela e crema di avocado

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Polpettine di Legumi facili e veloci

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La Colazione buona per il Cuore!

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Spaghetti di farro con ragù di lenticchie (vegan recipe)

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