peperonata con ciliegino e feta ai semi di senape

Contorni

INGREDIENTI

1 peperone giallo
1 peperone rosso
1 patata
100 gr feta
20 pomodorini ciliegino molto piccoli
1 cucchiaio semi di senape gialla biologici i semi del benessere
1 bicchiere brodo vegetale
olio extra vergine di oliva biologico
1 pizzico sale

PREPARAZIONE

Lavare e mondate la verdura e tagliarla a pezzetti.
Far cuocere con un filo d’olio e il sale per 40/50 minuti, allungando con il brodo concentrato al bisogno.
Sbriciolare la feta, aggiungere i pomodorini e cospargere con i semi di senape gialla.

Ricetta a cura di La Mamma Pasticciona    |    Link alla ricetta

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