Treccine di sfoglia con paprika dolce, parmigiano e semi di papavero

Pane, pizza e focacce

INGREDIENTI

Un rotolo di pasta sfoglia(preferibilmente rettangolare)
un uovo
un cucchiaio di latte
un cucchiaio di paprika dolce
50 g di parmigiano grattugiato
semi di papavero biologici i semi del benessere qb
sale qb

PREPARAZIONE

Aprite la pasta sfoglia e cospargetela con i semi di papavero.Con l’aiuto di un foglio di carta da forno messo di sopra giratela facendo andare il lato cosparso dei semi di sotto.
Sbattete l’uovo con il latte e un pizzico di sale e spennellate la pasta in modo uniforme. Cospargete di nuovo con semi di papavero e con il formaggio grattugiato al quale avete unite la paprika.
Chiudete a libro la pasta sfoglia e tagliatela con la rotella a strisce larghe 2 cm.Arrotolate e disponeteli nella teglia.
Infornate a 200° per 10 minuti.

Ricetta a cura di Dulcisinfundo    |    Link alla ricetta

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